バリューの真実でドーナツの作り方を紹介！北西大輔さんのレシピ

2023年10月31日放送のバリューの真実でドーナツの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは、パティシエの北西大輔さんです。

ドーナツのレシピ

ドーナツの材料

・薄力粉　280g
・ベーキングパウダー　6g
・砂糖　50g
・塩　1g
・蜂蜜　50g
・バニラアイス　132g

ドーナツの作り方

1）薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を耐熱ボウルに入れて混ぜます。
2）バニラアイスをレンジで温め溶かします。
3）2を1に入れて混ぜます。
4）更に、蜂蜜を加え混ぜます。
5）10分くらい混ぜて粉の玉が無くなればＯＫです。
6）生地を四角に伸ばして6等分に切ります。
7）1本を長さ20cmに伸ばします。
8）端と端を繋げてリング状にします。
9）オーブンで180度で17分焼いて完成です。

まとめ

ドーナツについてまとめました！

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