バリューの真実でフロランパンの作り方を紹介!Sakiさんのレシピ

生活
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2023年9月5日放送のバリューの真実でフロランパンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは、パティシエのSakiさんです。

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フロランパンのレシピ

フロランパンの材料

・食パン 1枚
・無塩バター 10g
・はちみつ 小さじ1
・フラニュー糖 小さじ1
・牛乳 小さじ1
・アーモンドスライス 20g(お好みの量)

フロランパンの作り方

1)ホットサンドメーカーで、食パンを焼きます。
2)両面焼いたら、4等分に切ります。
3)パンを焼いたホットサンドメーカーにバターを
 落として余熱で溶かしてはちみつを加えます。
4)グラニュー糖を加え、最後に牛乳を加えて
 弱火で煮て溶します。
5)よく混ぜてきつね色になったらアーモンド
 スライスを加えます。
6)アーモンドとヌガーがよく絡み合ったら、
 ホットサンドメーカーの上で4等分に分けて、
 4等分に切った食パンを乗せ、そのまま
 ちょっと焼きます。
7)少し色が付くまで加熱して完成です。

まとめ

フロランパンについてまとめました!

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