【あさイチ】夏バテ予防レシピ!冷や汁を廣瀬智昭さんがを紹介!

レシピ
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2023年7月25日放送のあさイチで夏バテ予防のレシピについて紹介されました!

教えてくれたのは、割烹料理店の廣瀬智昭さんです。

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夏バテ予防のレシピ

冷や汁の作り方

材料

・みそ
・鯵
・きゅうり
・すりゴマ
・出汁
・木綿豆腐

作り方

1)鯵を焼きます
2)みそと焼いた鯵を鍋に入れて炒めます
3)みそが手につかない程度になったらOKです
4)みそ50gにすりゴマと出汁を入れて混ぜます
5)木綿豆腐にきゅうりのスライスを乗せます
6)5に4をかけて完成です

まとめ

夏バテ予防についてまとめました!
早速、作ってみたいと思います。

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