【あさイチ】夏バテ予防レシピ！冷や汁を廣瀬智昭さんがを紹介！

2023年7月25日放送のあさイチで夏バテ予防のレシピについて紹介されました！

教えてくれたのは、割烹料理店の廣瀬智昭さんです。

夏バテ予防のレシピ

冷や汁の作り方

材料

・みそ
・鯵
・きゅうり
・すりゴマ
・出汁
・木綿豆腐

作り方

1）鯵を焼きます
2）みそと焼いた鯵を鍋に入れて炒めます
3）みそが手につかない程度になったらＯＫです
4）みそ50ｇにすりゴマと出汁を入れて混ぜます
5）木綿豆腐にきゅうりのスライスを乗せます
6）5に4をかけて完成です

まとめ

夏バテ予防についてまとめました！
早速、作ってみたいと思います。