2023年10月8日放送のサンジャポで行列のできるコーヒー店について紹介されました！
行列のできるコーヒー店
今回は、外国人の方に人気で行列のできる
コーヒー店について紹介されました。
UNLIMITED COFFEE BAR
こちらのお店は、手で丁寧に淹れる
ハンドドリップが売りのお店なんです。
外国人の方に大人気なんです！
・住所：東京都墨田区業平１丁目１８−２
・営業時間：[火]12:00～18:00(L.O.17:30)
[水・木]12:00～22:00(L.O.21:30)
[金・土]12:00～23:00(L.O.22:30)
[日・祝]12:00～22:00(L.O.21:30)
日曜営業
カフェファソン中目黒本店
こちらのお店は、ネルドリップという製法を
とっており、布製のフィルターで淹れている
のが特徴です。
ネルドリップは、ペーパーでは出せない
コーヒーの油分を抽出することができ、酸味
とか苦味の成分を油分がコーティングすること
ができるんだそう。
・住所：東京都目黒区上目黒３丁目８−３ 3階
・営業時間：10:00～22:00(L.O.21:30)
GLITCH COFFEE & ROASTERS
こちらのお店は、約20種類のコーヒー豆があり、
ハンドドリップにパラゴンという器具を使って
いるんだそう。
パラゴンは、香り成分をコーヒー内に閉じ込める
働きがあるそうです。
外国人の方がたに大人気です！
・住所：東京都千代田区神田錦町３丁目１６ 香村ビル １階
まとめ
美味しいコーヒーを飲んでみたいですね。
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