2023年4月11日放送のバリューの真実でティラミスの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、パティシエの北西大輔さんです。
ティラミスのレシピ
ティラミスの材料
・クッキー
・脂肪分の高い生クリーム
・溶かしたバニラアイス
・インスタントコーヒーの粉 ５ｇ
・ココアパウダー
ティラミスの作り方
1）市販のクッキーを袋に入れる
2）クッキーを手で粉々にする（1cm角くらい）
3）生クリームとバニラアイスを泡だて器で角が立つまで泡立てる
4）クリームを絞り袋に入れる
5）容器にクッキーを入れる
6）２００ｇのお湯で作ったコーヒーをクッキーが浸るくらい入れる
7）袋に入れたクリームを容器の中に絞っていく
8）その上にクッキーを入れて、再びクリームを絞って層を作る
9）最後にココアパウダーをまぶして出来上がり
まとめ
ティラミスについてまとめました！
皆さんも是非、参考にしてくださいね。
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