DayDayでご飯の正しい保存方法を垣田達哉さんが紹介！

2023年10月23日放送のDayDayでご飯の正しい保存方法について紹介されました！

教えてくれたのは、食品問題評論家の垣田達哉さんです。

ご飯の正しい保存方法

この秋に注意したい、ご飯の食中毒を家庭で
防ぐポイントが紹介されました。

ご飯の正しい保存方法の効果

ご飯を正しく保存することで、食中毒を防ぐ
ことができます。

ご飯の正しい保存方法

1）ご飯を平らに広げしっかり粗熱を取ります。
2）冷凍庫に入れて保存します。

炊飯器の保温機能を使っても大丈夫とのこと。

また、お弁当の場合は、おかずも粗熱を
取ってから蓋をするようにします。

まとめ

食中毒は、秋に増えるということですから気を付けたいですね。