バリューの真実でトマトジュースでミネストローネの作り方を紹介!にっしーさんのレシピ

レシピ
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2024年1月9日放送のバリューの真実でトマトジュースでミネストローネの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは、にっしーさんです。

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トマトジュースでミネストローネのレシピ

トマトジュースでミネストローネの材料

・薄切りベーコン 2枚
・たまねぎ 1/4個
・にんじん 1/5本
・じゃがいも 1/2個
・トマトジュース 150cc
・卵
・粉チーズ
・パセリ
・水 100cc
・固形コンソメ 1/2個

トマトジュースでミネストローネの作り方

1)油を熱した鍋に、1.5cm角に切った薄切りベーコン、たまねぎ、にんじん、
 じゃがいもを入れて中火で3分炒めます。
2)さらに水100ccと固形コンソメを加え弱火で5分煮込みます。
3)トマトジュース150ccを入れて5分煮込み、溶き卵を加えます。
4)カップに盛って、粉チーズとパセリをかけて完成です。

まとめ

トマトジュースでミネストローネについてまとめました!
15分以内で作れて、身体も暖まるので、勉強中に食べるのは最適ですね。

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