2023年12月3日放送の所さんの目がテンでせいろでトマトスープの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、料理研究家の白崎さんです。
せいろでトマトスープのレシピ
せいろでトマトスープの材料
・トマト
・塩 2つまみ
・砂糖 2つまみ
・卵
・オリーブオイル
・胡椒
・りんご
・パン
せいろでトマトスープの作り方
1)トマトのヘタをくり抜き、塩と砂糖を2つまみずつ
入れます。
2)せいろでトマトだけ15分蒸します。
3)深めの皿にオリーブオイルをたらし、卵を入れ
塩、胡椒をします。
4)15分後、せいろの空いたスペースに3)とりんご
の切り身、固いパンなどを入れます。
5)蓋をして5分蒸します。
6)5分たったら、トマトをスプーンで崩して
胡椒をかけて完成です。
まとめ
せいろでトマトスープについてまとめました!
是非、この機会にせいろで料理を作ってみては。
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