ヒルナンデス【長野博と行く町中華！神田餃子屋・漢陽楼・揚子江菜館】

2023年6月8日放送のヒルナンデスで長野博と町中華ぶらりについて紹介されました！

長野博と町中華ぶらり

神保町の中華店を巡ります

神田餃子屋本店

・元祖野菜餃子　6個410円
　皮がモチモチで野菜の甘味が凝縮した一品です
・黒豚餃子　6個740円
　肉が6割入っていて満足感が半端ないです

漢陽楼

・チンドゥンシーズートウ　1800円
　中国初代首相が愛した一品です
　拳大の肉団子を揚げてスープで蒸しています
　スープの旨味と肉団子に入った椎茸の旨味が
　合わさった一品です

揚子江菜館

・上海式焼きそば　1380円
　たまご麺で味付けは醤油と塩だけですが
　玉ねぎが旨味を出しています
・五目冷やし中華　1580円
　秘伝のしょう油タレが絶品です

まとめ

餃子と冷やし中華が、無性に食べたくなりました。