2023年4月19日放送のソレダメでしょうが焼きのレシピについて紹介されました!
教えてくれたのは、キッチンマカベの兵藤智さんです。
しょうが焼きのレシピ
しょうが焼きの材料
<タレ>
・生姜 40g
・醤油 60ml
・みりん 60ml
・にんにく 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・りんごジュース 60ml
・砂糖 小さじ1
・豚肉
・片栗粉
しょうが焼きの作り方
1)タレは材料を混ぜて沸騰させてから冷やしておく
2)豚肉を焼いて肉の周りが1cmくらい色が変わったらひっくり返す
3)肉にタレをかける
4)片栗粉を振りかける
5)タレが絡んだら完成
まとめ
しょうが焼きについてまとめました!
これは美味しそうですね。
早速作ってみたいと思います。
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